近日，寧波食品藥品監(jiān)督局關(guān)于鮮奶制品的抽檢結(jié)果又將乳制品問(wèn)題推到風(fēng)口浪尖，報(bào)告顯示鮮奶合格率不到7成，只有68.66%，而光明乳業(yè)也位列其中。分析師稱，大腸桿菌超標(biāo)在夏季常見(jiàn)，光明的全冷鏈運(yùn)輸保存在行業(yè)走在前列，時(shí)間處理得當(dāng)對(duì)公司基本面不會(huì)產(chǎn)生重大影響，此外乳制品行業(yè)目前尚有投資價(jià)值。

二級(jí)市場(chǎng)上，光明乳業(yè)昨日上漲6.89%，收復(fù)前日5.12%的下跌陰線，本周內(nèi)其股價(jià)創(chuàng)五年新高13.09元，并在附近徘徊，似乎并沒(méi)有受到此消息的影響。伊利股份也屢創(chuàng)歷史新高(復(fù)權(quán)后)，貝因美股價(jià)也在翻倍后的高位震蕩，皇氏乳業(yè)三日內(nèi)上漲10.4%。

昨日，記者致電光明乳業(yè)，公司方面表示繼續(xù)遵從官方微博的解釋，暫無(wú)進(jìn)一步調(diào)查結(jié)果。其官微顯示，公司從網(wǎng)絡(luò)論壇得知了2012年8~9月寧波奶制品評(píng)價(jià)性抽檢的相關(guān)信息，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)論壇提及到的產(chǎn)品公司核查了去年生產(chǎn)過(guò)程記錄及產(chǎn)品出廠檢測(cè)記錄，均顯示為合格。目前對(duì)于網(wǎng)絡(luò)論壇提及的產(chǎn)品評(píng)價(jià)性抽檢信息我們?cè)诜e極溝通過(guò)程中。

深圳某中型券商食品行業(yè)分析師受訪時(shí)說(shuō)：“官方解釋是客戶保存不當(dāng)，也有可能是運(yùn)輸過(guò)程保存不當(dāng)。”該食品分析師昨日對(duì)記者表示，乳制品的質(zhì)量跟保質(zhì)期、保存方式都有關(guān)系，乳制品需特別注重保存。乳品需全冷鏈運(yùn)輸保存，但事實(shí)上光明乳業(yè)在行業(yè)內(nèi)還是走在前列的，可以說(shuō)數(shù)一數(shù)二。大腸桿菌超標(biāo)在天氣較熱的時(shí)候常會(huì)出現(xiàn)，此次抽檢時(shí)間是八到九月，夏季出現(xiàn)問(wèn)題概率還是比較高的，乳制品出現(xiàn)這種問(wèn)題不是第一次。

長(zhǎng)城證券分析師金少華表示，食品安全問(wèn)題關(guān)注度越來(lái)越高，未來(lái)會(huì)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)于光明乳業(yè)而言，大腸桿菌超標(biāo)只要問(wèn)題解決妥當(dāng)，并在今后的生產(chǎn)中保證質(zhì)量，那么事件不會(huì)對(duì)公司基本面產(chǎn)生大的影響。且光明乳業(yè)未來(lái)業(yè)績(jī)還是有保障的，市場(chǎng)占有率和品質(zhì)都不錯(cuò)，且公司股價(jià)目前到了近五年的歷史高位，說(shuō)明整個(gè)公司的基本面還是受到市場(chǎng)認(rèn)可的。

他還分析到，國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)在A股上并無(wú)太多標(biāo)的，伊利近期屢創(chuàng)新高，貝因美股價(jià)也翻倍，而前期白酒炒作太過(guò)，隨著白酒走到高點(diǎn)，資金會(huì)循著這個(gè)炒作思路尋找下一個(gè)投資板塊，而乳制品行業(yè)會(huì)慢慢被市場(chǎng)發(fā)掘。乳制品上市公司數(shù)量不多，區(qū)域劃分上大江南北都有，市場(chǎng)占有率和品牌較為獲得消費(fèi)者認(rèn)可。他認(rèn)為，乳品行業(yè)市場(chǎng)目前估值合理，仍有上升空間。