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活禽交易陷深度虧損 養殖戶“板藍根喂雞”求安心

來源:東方網
2013-04-11 08:47:00
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東方網4月11日消息:據《勞動報》報道,"原本土雞19元一斤,現在每斤只賣2元、3元都沒人要。要不是雞鴨沒地方養,不喂都得餓死,我早就關門大吉了。"杭州城北一家農貿市場的攤主無可奈何地表示。

連日來,滬蘇浙皖陸續發現人感染H7N9禽流感病例,部分地區迅即出臺了停止市場交易等一系列防控措施,受此影響,活禽類交易急劇下降,一些未被叫停的攤主選擇了主動關門,活禽交易陷入深度虧損狀態。

還聞雞鴨叫卻無客人來

位于杭州上城區的中江農貿市場,活禽交易區在市場的最里面,7日下午,窗玻璃上貼著"防治禽流感,禁止外加工"的標語,雞鴨關在籠子里,但是攤主卻不在。旁邊賣水產的攤主說,因為連著幾天都沒有生意,攤主索性關門回家休息了。

8日上午,位于杭州城西的嘉綠農貿市場內的家禽專賣區已經關閉,一走近就能聞到濃重的雙氧水味道。嘉綠農貿市場一位工作人員說,7日下午這些專營店自己關門的,這幾天一點生意都沒有。有的專營店把雞鴨拉回去了,大部分還是留在這里,店主每天就過來喂食而已。

"禽賤傷農"呈擴散趨勢

受到H7N9禽流感影響,禽肉類價格下跌開始由長三角地區向全國擴展,北京、廣州、深圳等城市禽肉類價格也相繼出現大幅下挫,畜禽產業的養殖戶、經銷商、加工企業等關聯企業紛紛出現虧損。

杭州嘉綠農貿市場鹵肉攤連續幾天幾乎無人光顧。售貨員說,已經好幾天沒生意了,不僅雞鴨類的家禽賣不掉,就連牛羊肉生意也不好。從前生意好的時候一天能賣四五千元,現在只能把這些熟食扔掉了。

這一趨勢也迅速延伸到禽類養殖業上。寧波振寧牧業有限公司是浙江最大的

土雞養殖企業,公司現有年出欄土雞600萬只,采取農戶包養,公司包銷的經營模式。該公司銷售部葉部長說,以前每天銷售1萬5到2萬只雞,現在基本為零。

禽肉類未來價格還可能暴漲

相關專家和禽類從業人員表示,家禽業歷來是農民的重要家庭副業,當前更是許多地區農民增收的重要來源,此次H7N9禽流感必將影響近期的農民收入,而且會導致農民養殖積極性受挫,進而傳導到餐飲業、食品加工業等相關產業,而增加未來禽肉類產品的漲價預期。對此,有關部門應該有所準備,未雨綢繆。

寧波振寧牧業有限公司銷售部葉部長說,希望抓緊查明H7N9禽流感源頭,不要誤傷其余禽類養殖戶和經銷商,并通過養殖補貼、農業保險等方式把市場波動對家禽養殖業的影響降低到最低程度,保護農民的養殖積極性。

據了解,浙江不是禽類的主要養殖區,大部分都靠外運。但省內的一些養殖地區,普遍存在養殖規模較小和密集程度過高的問題,導致抵御風險的能力較低,散戶的快進快出加劇了價格波動。

浙江省農科院研究員王一成說,從近期看,應該加強價格方面的監控,防止出現暴跌后暴漲的情況。從長遠來看,防范"禽賤傷農",根本是加快家禽產業轉型,盡快提升規模養殖水平、提高防疫覆蓋率,保障市場供應與養殖安全。

養殖戶"板藍根喂雞"以求安心

專家建議不宜亂給雞喂藥

"市場封停、活禽撲殺……"這些字眼看得浙江天臺土雞養殖戶余曉強心驚肉跳,不由得擔心起自家的1800只雞來。萬一感染H7N9禽流感,投下的70萬元本錢還不打了水漂?

每天關注疫情的余曉強,在輾轉求教無果之后突發奇想:既然人吃板藍根可以防疫情,何不給雞也喂上?抱著"寧可信其有,不可信其無"的心態,余曉強搜遍整個縣城,采購到足量的板藍根,每天拌著草料給雞喂下去。

余曉強的養殖場,是去年8月開始,和父親陸續投資70多萬元建成的。經過半年多時間的發展,余曉強養的土雞個個長得精壯。除了少量作肉雞,大部分雞用于產蛋,日產雞蛋六七百個,銷售情況良好。

突如其來的H7N9禽流感,讓眾人"談禽色變"。余曉強的父親說,現在高山土雞和雞蛋的銷售都受了影響,價錢也上不去了。以前可不是這樣,要雞要蛋通常都得提前預定。

除了銷售問題,余曉強更擔心的是,這么多雞怎么預防H7N9病毒。通過上網看新聞,余曉強眼睛一亮,他想到了屢屢被當做"萬能神藥"的板藍根。

"既然人吃了有用,雞吃了應該也有效吧。"余曉強說,一開始自己確實有點擔心喂藥對雞的健康是否有影響。可看了說明,板藍根是純中藥藥劑,于是就放心了。

余曉強從海拔800米的高山養雞場驅車前往縣城購買了板藍根顆粒。要買到平日隨處可見的板藍根,還真費了很大周折。

余曉強把縣城大小藥店翻找了個遍,最后在一家藥房里看到了足量的板藍根,他當即訂了100包。

另外,余曉強還到中藥店買了不少板藍根的植株干貨,帶回養殖場,配進食料里喂給雞吃。"我放得不多,按照每300斤飼料添加2斤板藍根的量來配比,藥力并不強,主要為了預防。而且板藍根的味道也不重,不影響土雞吃食。"

給雞喂板藍根對預防H7N9禽流感有沒有效果,余曉強自己心里也沒底,"這幾天都在喂,但是時間太短,看不出來效果。我的雞還是比較健康的。這么做,主要也是為了求個心安。"

"沒有證據證明板藍根可以治療禽流感,是否有預防作用也待考證。"臺州市疾控中心專家介紹說,板藍根最主要的功效在清熱減毒、增強抵抗力,對預防普通的感冒、流感有一定功效,但是否對禽流感有預防作用,目前還沒有醫學研究可以證明。是藥三分毒,需注意板藍根的副作用,切不可隨便服用。

從非典到手足口病,從甲流到H7N9,每次重大的傳染病疫情出現,板藍根都會成為一些專家的建議用藥,也難怪在百姓眼中,它幾乎就成了"萬能神藥"。

對"板藍根喂雞"一說,專家認為,養殖場最好采取正規的防疫辦法,不宜亂給雞喂藥,平時應保持雞舍的整潔衛生,經常對雞舍進行消毒,定期給雞注射疫苗等。

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