5月21日，黃記煌召開20周年品牌發布會，宣布了從視覺、產品到消費場景等一系列全面煥新升級計劃。

百勝中國必勝客總經理蒯俊致辭：“在黃記煌二十載華誕之際，我們深感中餐行業波瀾壯闊的發展歷程與無盡的活力。與此同時，國家政策的春風亦為中餐業的繁榮提供了堅實的支撐。我們深感榮幸，能夠與眾多志同道合的伙伴們并肩前行，我們將以廣大加盟伙伴的優質網絡資源和強大的中餐餐飲研發能力為基礎，借助百勝中國的規模和系統能力，煥發新的品牌力，夯實產品力，賦能數字化能力，并積極拓展海外布局，讓中餐品牌的聲音傳得更遠，展現其獨特的自信與力量。”

百勝中國必勝客總經理蒯俊

百勝中國中餐事業部總經理楊蓓敏

百勝中國中餐事業部總經理楊蓓敏表示，此次煥新升級，圍繞著質價比、輕社交、多口味、多場景的品牌核心價值和邏輯展開。

視覺創新是品牌升級的重要一環，黃記煌聚焦新世代年輕消費族群，進行品牌主張和IP的創新，打造更年輕、更有活力的品牌形象。黃記煌全新品牌標識保留黃記煌的“黃色小鍋”獨到造型，并配上特色手寫字體，融合中式美學和現代簡潔風，傳承的同時有創新。

在產品方面，黃記煌聚焦產品力，重新定義新消費底層邏輯和品牌核心價值，力圖打造“中華第一燜鍋品牌”。不斷推陳出新的燜鍋產品，不僅滿足了消費者對美好生活方式的追求，也進一步夯實了品牌的品質化護城河。同時，黃記煌還積極探索小食、甜品、飲品等關聯品類，為消費者提供更多元化的選擇。

為了更好地滿足消費者的需求，黃記煌對消費場景也進行了全面創新升級。全新門店設計涵蓋多種消費場景，既能滿足工作日的一人食需求，也能滿足三五好友、兩兩聚餐的休閑聚會需求。多樣化的場景和產品予以承接，滿足消費者多元化的餐飲消費需求。

黃記煌的煥新升級并非只關注產品本身，而是更注重與消費者的情感連接。“原汁燜，慢慢熟”，是此次升級推出的最新品牌主張，體現產品原汁原味和健康飲食的價值理念，也讓消費者感知到現場燜鍋食材由新鮮到燜熟的過程，打造輕社交場景中自然松弛的相處氛圍，拉近了與消費者的距離。

此前，品牌基于社交多場景這一變化，推出了全新IP黃小煌（昵稱鍋蓋），讓品牌形象更加深入消費者的心里。

楊蓓敏總結道：“我們始終堅信，餐飲的本質是好吃的食物。餐飲品牌唯有緊跟時代潮流，把握消費者需求，為消費者提供更加多元化、個性化和高質量的用餐體驗，才能在競爭中立于不敗之地。”

“黃記煌是一個以經典中餐烹調方式‘燜’為核心的餐飲品牌，講究真材實料，原汁原味，闡發的是健康飲食的價值理念，更是把翹首以盼躍升為目睹和參與。這次品牌發布，標志著黃記煌新時代正式開啟。預示著黃記煌有了清晰的定位、目標、模式和節奏，胸懷謀定的清醒、厚積薄發的蓄勢、藏器于身的自信。”中國商業聯合會副會長張麗君也受邀出席發布會，并致辭：“希望餐飲企業不僅要走在前面，更要沉下來，潛心修為，耐心打磨餐飲出品，耐心研究消費需求的變化，那怕是最細微的一點，耐心尋找更適宜的數字化、智能化技術的應用場景，耐心構建高質量的餐飲業新格局。”

中國商業聯合會副會長張麗君

在嘉賓們熱烈的掌聲中，主持人宣布黃記煌“黃金20年”全新升級發布儀式正式啟動，與會嘉賓共同見證黃記煌品牌發展邁入新紀元的重要時刻。

與會領導和嘉賓共同發布黃記煌全面煥新升級計劃

據了解，黃記煌在深耕國內市場的同時，已經成功進軍海外市場，截至目前，全球門店總數已經超過600家，覆蓋了200多個城市。

產品在創新的路上也從未停下腳步。例如不同時令，會推出相應新品，例如寒冬臘月有“

黃記煌牛牪犇??燜鍋”，春分時節有“青花椒牛蛙燜雞鍋”，即將來臨的盛夏，會推出“黃金榴蓮燜鍋”。